ZintのRaw Organic Cacao Powder
ZintのRaw Organic Cacao PowderをiHerbで購入しました。
プレーン味のホエイプロテインに混ぜるために購入したのですが、純ココアと同じように少量の水分で練ってから牛乳や豆乳で伸ばしても美味しいです。
開封後に気づいたので、画像では1行目が切れてしまっていますが、カリフォルニア州法に基づいた、鉛やカドミウムについての警告シールが裏面に貼られていました。
iHerbにもそれについて記載されたページがありますね。https://jp.iherb.com/info/prop65
チョコレートに含まれるカドミウムの上限値については、昨年コーデックス委員会で設定されたそうです。
http://www.fsc.go.jp/fsciis/foodSafetyMaterial/show/syu04971210294
iHerbでお買い物。
Bulletproofのブレインオクタンオイルが気に入っていたのですが、iHerbでの取り扱いがなくなってしまったので、代わりにZenwize HealthのC8-MAXを試してみることに。
わたしの場合、C10が入っていない方がお腹がゆるくなりにくいような気がするのですが、気のせいかな(^^;
Celtic Sea SaltのSalt & Pepper
Celtic Sea SaltのMini Mixed Grinder Set, Light Grey Celtic Salt & Pepper GrinderをiHerbで購入しました。
お塩はまろやかさのある好みの味でした。
胡椒はこれの前に使っていたSonnentorの物と比べると、香り立ちが弱めなのでたくさん使ってしまい減りが早いかもしれません。
ミルつきの容器ですがあまり切れ味が良いものではないので、スチールやセラミック刃のミルに入れ替えた方が使いやすく、香りもより楽しめると思います。
