お店の定休日の日は、
仕事の延長と
食材巡り、
スーパーの食材売り場は
どのスーパーも個性が有って
面白いですね！
より良いものをリーズナブルな値段で
提供してます。
私達 飲食店のほとんどが、市場 契約農家 個人栽培 個人飼育 などから、食材を入れる事が多いですが、
身近に陳列してあるスーパーなどの食材を見ていると、
とても楽しい時間を過ごせます。
まず野菜売り場、地物そして他県の野菜！
それから水産物、
「今年は去年より早く出回ってるな～
」一人、ぶつぶつ言いながら！！
精肉、そして気になる食材などなど
まるで子供が、遊園地に行って、
はしゃいで いるかのような・・・
自然を感じながら、食材と触れ合えれば もっと最高ですけどね～
食材たちに、感謝！
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