今週のやせつまみ

こんばんは〜

今週のやせつまみはこんな感じです

・コンソメ鶏ハム

・ピーマンの明太子和え

・鶏の柚子胡椒焼き

・納豆キムチオムレツ

・こんにゃくの豆板醤和え

・セロリのイカくん

・きのこと生姜のスープ

あと人参系と、ちくわ系のやせつまみもこないだ作って美味しかったから作りたいな〜

でも今日は実家でもらって冷凍してる春巻きが食べたい気分

ちなみに今日はとっても寒かったので、

ランチにスーラータンメンを食べました

生姜た〜っぷりで柚子がアクセントに入ってるスーラータンメン、

身体がぽかぽかになったし、食べ応えも抜群でした

ちなみにお店は銀座梵天さんで、¥850。

無料でご飯を付けることができます。

隣のひょろっとした青年はご飯2杯も食べてた。

神様って不公平だわ。。笑

和風ラーメンやつけ麺などメニューも豊富だし、

またラーメンが食べたくなったら寄ってみよう

やせつまみ

おはようございます〜

さて、1人暮らしを始めて早3ヶ月。

夜帰りが遅いことを理由にスーパーでお惣菜を買ったり、ガツンとしたお肉の一品料理等で晩酌を続けていた結果…

確実に実家暮らし時代と比べて肥えました。

そりゃそうよね…。くすん。

確実に野菜不足だし今流行り？の作り置きレシピ本でも買うかな〜と本屋さんで物色していたところ、

見つけてしまった本がこちら。

やせつまみレシピ

やせつまみ100を購入したところ美味しいし簡単なレシピが多くて思いの外良かったので、もっと！やせつまみ100の方も追加購入したくらい

大体4品くらい週末に作っておいて、

あとは簡単に作れるものを追加で作る感じです。

作り置き用レシピではありませんが、

今の時期であれば冷蔵庫保存しておけばそんなに簡単に腐っちゃうこともないので毎日こんな感じでいろいろつまみながら飲んでます

お酒辞めれば1番健康的に痩せられるんだろうけど、

それは無理なので…汗

料理はわりと好きなので、作るのもわりと楽しかったり

まだ最近始めたばがりですが、

大体どのお料理も150kcal以下なので、期待大笑

晩酌好きさんにオススメのレシピ本でした

カルディおすすめ購入品

おはようございます〜

出社まで時間があるので、私の1人暮らしネタでも

1人暮らししてから当然食事は自分で用意しないとなんですが、1人分の料理を作るのって、結構というかかなりめんどくさい。

でも美味しいものは食べたいし〜

というワガママな私の最近のお気に入りがカルディで購入したこちらのペースト。

タイの焼き鳥（？）ガイヤーンのペースト。

確か200円しないくらいで、2回分入っています（1回分は鶏肉200〜250g用くらい）。

このペーストを鶏肉に15分くらい馴染ませて焼けば完成

という超絶手抜き料理なんですが、

これがとっても美味しい

私は前日の夜にジップロックに鶏肉（胸肉）とペーストを入れて馴染ませておいて帰宅後に焼いたんですが、

胸肉でもしっとりジューシーに

火が強いとペーストが付いてる部分が焦げやすいので注意が必要ですが、

楽チンだしとってもオススメです