今夜は、穴子と胡瓜が、あったので、
 
胡瓜揉みと他のおかず何にしよう~? (-ω- ?)エート・・・・
 
   ( ´艸`)ムフッ!ええこと思いついた!
 
 
   ヽ(*´∀`)ノお寿司~~!に変更なり♪
 
 
  これなら おかずいらんかも!(旦那 お寿司があれば、他になんもいらん~って!)
                                ありがたい・・・
 
ということで、急遽 錦糸卵だけ追加で、焼くことにしました♪
(只今、5時ジャスト!今から作ります♪)
 
(後は、予定通り 胡瓜モミだけで充分)
 
。o○゚+.(☆)゚+.○o。。o○゚+.(☆)゚+調理中・・・.○o。。o○゚+.(☆)゚+.○o。。o○゚+.(☆)゚+.○o。
 
☆6時ご飯が炊けました~♪
 
ご飯を炊飯している間に、準備をしておきます
 

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きゅうりに塩かけてモミモミ♪

 よ~く水で、塩を洗い流してね♪
 
焼いた錦糸卵を、重ねて細切りにします。
 
 
イメージ 2

イメージ 3  イメージ 4
イメージ 5  砂糖 塩を火にかけて溶かして酢を入れてなじませます。
 
イメージ 6
炊きたてのご飯に、合わせ酢を混ぜて冷めてから
 
穴子の胡瓜揉みを、入れて混ぜます

(この時、きゅうりだけを、少し残しておきます)
 
いりごまを入れて混ぜ合わせます
 
合わせた寿司飯に、錦糸卵を散らし、残しておいたきゅうりを、散らします
 
カニカマを、同じように散らしたら、いりごまを上からもう一度ふり掛けて
 
6時30分   出来上がりました♪
 
イメージ 7
 
 
後は、赤だし味噌汁を作りました♪
 
                 ( * ̄)m ┳┳ イタダキマス   
 
   。o○゚+.(☆)゚+.○o。。o○゚+.(☆)゚+.○o。。o○゚+.(☆)゚+.○o。。o○゚+.(☆)゚+.○o。
 
 
 
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今月22日で、ブログ5年目です
 
15年前に HPを、3年間開設していました (当時は、違うHNでした)
 
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