お元気ですか？
東京ではもう初雪ということで寒そうな映像が朝から流れてますね〜^_^;
ここ南国は相変わらずですよ〜。少しひんやりしましたが今はもうお日様さんさんポカポカ陽気です。
ここ最近、
パシャぺもご無沙汰してるんです(._.`)
なんでかっていうと……心の余裕がない!!という言葉につきます(´×ω×`)
詳しくお話しますと…
まず、働いている店舗が先月末で休業。
残務処理や新店舗の準備でまかないを食べる人数が大幅に増えたのです( ꒪Д꒪)ノ
でもこのくらいでへこたれてはいけないのです!!
だって…
新店舗が開店したら
まかないを食べる人はざっと50人(^_^;
しばらくは応援も来るらしいので１日60人から70人でしょうか〜(汗汗)
もちろんひとりではムリです(ꐦ°᷄д°᷅)
３人体制になるらしいです。
とりあえず
3日前からひとりやってきました。
ここだけの話、
ひとりのんびり気楽にやっていたお仕事がそうでなくなるのでとても残念です(´･ ･`)
というわけで
今、１日25人前後のまかないを作っているというわけなんです^_^;その倍になるんですがね〜(笑)
わが家のニャンズはみんな元気にしてますよ!!コタツを出したら早速中に入ってお昼寝してます(^O^)
そう言えばこの前三男の誕生日だったのですがアップルパイを作りましたよ〜(^^)
もち、生地からがんばって作りました!!コレです↓
これがまた!!我ながら上手くいって美味しかったんですよ!!ここは暖かいのでバターが溶けないように注意しながらの作業でしたよ。少しだけシナモンを効かせたりんごの甘煮とパイ生地のサクサク感がとっても相性良かったです(^O^)
新店舗にお引っ越しが済んで落ち着きましたらまだ記事を書きたいと思います〜!!それではまた(≧▽≦)