午前中に仕事を終え1泊2日弾丸那覇旅へ
夕方に那覇に降り立ち少しホテルで休んだ後、夜な夜な24時間営業の牛丼・沖縄そばやさん「どん亭」へ！
背徳感…
中心街牧志駅近くにある、ずっと気になっていた24時間営業の牛丼チェーン。
沖縄そばも名品とのことでミニカレーセットをオーダーしました
24時間営業だしチェーンだし、まぁ普通かなぁなんて思って待っていたら…
ええええ！！！めっちゃおいしそうです！！！
まずは沖縄そばから。
ずずず。こ、これは…出汁がとっても濃くてしみます！！！
あっさりしがちな沖縄そばですが、どん亭の沖縄そばは鰹出汁の中に旨味が凝縮しててラーメンの部類に入れそうな感じです
麺もちるちるでこれはおいしかろう…
ずずず…
おおおおお、めっちゃおいしい、絶品だっ！！！！
そして嬉しいミニカレーも。スパイスが効いた甘味あるカレー、学食を思い出す懐かしい感じ。こちらもうまい！！！
三枚肉が惜しげも無く入っており、ぷるっぷる。ほんのり甘くてホロホロと口の中で溶けました
最高の夜を迎えて爆睡した後、翌朝起きて国際通りを歩いていると…
おや、噂に聞いていた大東寿司をローソン松尾店で発見！
うるうるつやつやっ🥹
ヅケしっかり、お酢も効いていて暑い気候にぴったりおいしいっ！！！
お稲荷さんような感覚で軽く食べれるお寿司でした。
そして今日の目当てはまた別にございます。
その名は「ぬーやるばーがー」。
なんとゴーヤのハンバーガーです
JEFというファーストフード店で28年も提供されている沖縄県のソウルフード。
卵で綴じられたゴーヤ、チーズ、スパム、マヨネーズという組み合わせ。
パクッ。お、おいしすぎるうううう！！！！！
実はゴーヤがあまり得意ではないのですが、これはとってもおいしい！！！ネタがはみ出す勢いで最後の最後までゴーヤたっぷり。チーズとマヨがまた絶妙なマッチでした。セットのJEFオレンジというジュースもバヤリース系で美味しかったです！！！
旅の締めは沖縄てんぷら。
お菓子のように間食用に食べる沖縄天ぷら、上間天ぷらです。
イカゲソめちゃおおきかった！！！
ごちそうさまでした！！！
ANA・SFC修行機内食備忘録
5月13日 羽田→那覇メニュー
キャベツと韮の胡麻浸し、
鶏治部煮、出汁巻き玉子、揚げ出し豆腐蓬味噌蕗ちりめん山椒和え、玉ねぎさつま揚げ
翡翠豆腐 桜花 銀餡
イタヤ貝のマリネ、セロリとキャベツのラペ
生ハムのダイス、菜の花と長芋のサラダ
牛肉とじゃがいもの田舎煮
浅利時雨煮ご飯
味噌汁
本日の茶菓
5月14日 那覇→羽田メニュー
肉団子、鰆の塩焼き、うむくじ天ぷら、子持ち筍、
もずくと蒸し鶏のタンカン風味
パパイヤとポーク炒め、しば漬け
炊き合わせ
沖縄風ガーリックチキン
鰹飯
味噌汁
本日の茶菓
