只今のお花と昨日の賄い♪
あみにゃですおはよございます。
一昨日にまたマスターが新しくいけたお花![]()
百合、スターチス、木いちご(だったはず
)♪
お花の写真、ため込んでるものもあるのですけれど、いけた次の日に百合が次々開花してるのを見てやっぱりそのときそのときUPするのが一番だよなぁと、出来るだけ早くUPしよう!と思いました。
お客様が着席した位置からの写真で、ワタクシの一番好きな角度が
なのですが、本来は真正面から見るのが正しいようなので、
アメリカンクラブハウスサンド![]()
パンの厚さが男性サイズ(笑
そんでもって余計にバター塗っちゃって無駄にカロリーUP
お昼は毎度ー
オムレツ@ハッシュドビーフソースでした![]()
新しく入っためんこいアルバイトちゃんにも、ワタクシオムレツ作成致しました![]()
やっぱりすんごい感激してましたー!
女の子ってオムレツとかそういう類、大好きですよねー![]()
さーて今日はちょっと早めに出勤なので、雨降りですががんばりましょー
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いつぞやの賄い♪
あみにゃですこんばんわ。
もうねー。
撮り飽きちゃったので昨日のお昼の賄いオムレツの画像無し(笑
や、ちょっと疲労だったので黙々と作って黙々と食べていたというのが事実だったりします![]()
ほぼ大体、毎回完成に近い感じになっておりますので♪
夜の賄い
3枚くっつけてサンドイッチ作りました♪
かぼちゃのケーキ、仕込み中の記事UPしたいのだけれどまだ未着手![]()
すごいでしょー![]()
ピーマンとナスに手作りトマトソースと粉チーズやらでめちゃおいしそう
って思ってたら少し分けてくれました
笑
と、また隠し撮り
今日もきっと、オムレツでしょうなぁ
・・・もう、見飽きちゃいました
?
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レンジで蒸し鶏レシピ完全ver.やらため込みレシピUP♪
あみにゃですこんにちわ。
遅、早番をくりかえす日々でして、速攻帰って料理か作り置きな最近の晩御飯![]()
めちゃ簡単でおいしいし、しかも安い♪
鶏胸肉がしっとり美味しく食べられるレンジメニューのレシピの完全版をNEWデジカメで
鶏胸肉に塩大匙1程度よーくすりこみます
てきとーにざっくざく切ったキャベツを耐熱皿にしき、上に塩をすりこんだ鶏肉を置きます。
以前はこのままラップしてたんですけれども、安いラップに変えたせいかラップが破けることが多々あったので上からさらに少し、鶏肉が隠れる程度キャベツを乗せるようにしました。
鶏肉の皮の部分が高熱になるせいでしょうねー、ラップが破けちゃうのって。
キャベツ乗っけて回避
一部分、少し空気を通すようにラップをするか、ちょっと緩めにラップをかけてレンジで5~6分。
後、5~10分放置して余熱で中まで火を通します
直後だとあっつくて危険ですし、それとレンジ加熱だけで火を通すと鶏肉が固くなっちゃいますのん
あとは鶏肉をスライスしてキャベツと一緒にいただきますー
![]()
塩だけなのに驚くほどうまうまで、鶏ムネ肉なのにびっくりなやわらかさとしっとり加減ですの♪
大き目の耐熱皿に野菜たっぷりで作るのをお勧めしますー♪
と、いうことで個の写真のは今晩の夫の晩御飯の1品です
![]()
こちらも簡単でピーマンモリモリ食べられるメニュー♪
太めの細切り(ややこしい)にしたピーマンと、塩コンブを一緒にレンジでチン
一味とゴマ振って頂きました![]()
2~3個ピーマン食べられちゃいます
餃子の皮でサンドして
少なめの油でカリッと焼くだけ![]()
長いもがもっちりさっくり、チーズもパリッとした餃子の皮とぴったんこー
餃子の皮やら春巻きの皮、その用途で使うことが少ないワタクシだったり![]()
この時期にせっせとささぎを食べておりまして。
厚揚げと人参と、ゴマ油で炒めて炒め煮![]()
大好きですこれ![]()
ちょっと酔っぱげて作ったせいか、ゴマが大量で一人うけてしまった朝(何
昨日はチョコのロールケーキ買うて帰ったんで、足りなければ
ワタクシが休日の日には揚げたてだったり焼きたてご飯♪
それ以外は作り置きで申し訳ないけれど、時間経つほど美味しい料理考えるのも楽しかったりします。
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過ごしておりましたヽ(´∇`)ノ<アリガトゴザイマシタ





















