今日は、また夕方からパン作りをしました
今週はパパが夜勤なので、母がお風呂に入れるのを手伝ってくれたり、夕食の準備をする間子供達の面倒を見てくれる為に来てくれました
なので母からのリクエストのクルミパンと祖母からのリクエストのレーズンパン、そして娘が大好きなチョコチップ入りのパンを作りました
焼きたてをみんなで食べて、残りは明日の我が家の朝御飯と母のお土産になりました
今回もなかなかおいしくできました
次は何にしよっかなぁ
今日午前中に谷川建設へ打合せに行きました
なんと
着工が来週の水曜日か木曜日になるそうです
着工が来週の水曜日か木曜日になるそうです梅雨時期にかぶるので、天気を見ながらになるそうですが
それにしても、予想より早い着工予定にビックリです
ですそして7月末頃に上棟式となるそうです
色々と決まってくるとわくわくそわそわという感じです
そして、今日義父が頼んでくれた井戸屋さんが来て機械の設置をしてくれていました
なんだか着々とマイホーム計画が進行中です
今日久しぶりにパンをつくりました
旦那の実家からたくさんのスィートコーンを頂いて、茹でたり、サラダに入れたりして何本か食べましたが、あと何かいい方法はないかと考えた結果
パンにすることに
夕食用にハムマヨコーンパンと何も入れない食事用のパンを焼きました
ホームベーカリーっていいですねぇ
生地まで作ってくれるので楽チンです
ふわふわのパンができて、大満足
次は母リクエストのクルミパンを作ろうかなと思っています