真冬の寒さだったり、寒暖差が激しい季節に弱く、体調が万全という日が少なくなりました
寒いと感じると胃が痛くなって食欲が落ちたりします。
(特に夜ごはんを食べたくなくなります)
食べないのが一番楽ですが、どんどん調子が狂うので、タンパク質や野菜を柔らかく煮た温かい汁物(味噌汁やスープなど、何にでも手羽元を入れるので肌がツルツルになります)とお米で栄養を摂取しています
最近のお気に入りの炊き込みご飯は、大根と梅干し
大根と梅干し、生姜を投入して炊くだけ
大根が柔らかくなって、梅干しと共に食べるとお腹に優しくてホッとします
クエン酸も摂取できて疲労回復効果もあり、夜に適しています
家族には主菜、副菜を用意していますが、意外と？梅大根ごはんは好評です
手羽元の汁物はミドフィフ夫の肌にも効くのかな？と観察しています
