2022/04/02ついに見つけたフランスのサイトで見つけて、あれこれ試行錯誤してレッスンにも取り入れたバイカラークロワッサン。まだ実物をパン屋さんで見かけたことはなかったんだけど、遂に出会えましたかなり空洞が空いていてクロワッサンの層は感じなかったけどフランボワーズとピスタチオクリームが相性よくてまた食べたい味でした。やっぱり見た目のインパクト大だな〜