キッチンガーデン

🌿キッチンハーブ🌿





三つ葉





スーパーで買った三つ葉を暫く水中栽培していると根が貼ってきたので





鉢に定植してみました。











有難いことに植え付け後の雨天で根付いたような気がします。





三つ葉の香りが好きで汁物の青みに使って後、直ぐに使いきらない事が多くて





自家栽培は少しずつ使えてとても助かります🌱

我が家の台所

2021.3.1.mon.🌞

《我が家の台所は和食》
✨カンパチかまのグリル焼き🐟
✨鮗の酢〆
✨分葱と酢味噌
✨ほうれん草のお浸し

皆さまお疲れさまです。

今日から３月‼️
早いですね～。
高校の卒業式。

さて今夜のうちごはん
カンパチのかまは昨日エブリィで仕入れた物
鮗はフレスタ。
旦那はんが酢〆にしてくれました。

子供の頃から魚が超苦手で食が細かった私ですが、自分で料理するようになり、何でも食べれるようになりました✌️
食材を生かして美味しく戴けるように日々勉強中です✨
料理は自分が美味しいと思えるように調理すれば良いんだと思います💖
切り方も調味料もインターネットとかのレシピを
参考にしながら自分好みにね～😃
毎日食べることが楽しみになるように💞

ところで
鮗って魚と冬と書くんですね。
季節は春ですが。
各々の魚の漢字を見ると面白いよね🎵

午前中はジャザサイズ💃
午後からはヘナ染めでデトックス&トリートメント💇‍♀️

蕗味噌

《お昼ご飯》🍚🥢
JA向島店でお買い物。
レジを済ませて外に出た所で、先日の蕗の薹の搬入農家さんを見掛けて急いでまた店内に後戻り。
ウフっ( *´艸｀)
あったよ～🎶
で
今日はウキウキしながら自家製味噌で蕗味噌作り💕✨👏
オホホ～😃
やっぱり美味しいわァ✨🥢✨
お味噌の残りはご飯に乗せても美味しいわ🎵

JAで仕入れたわけぎ餃子と高菜餃子
かまどさんで炊いたご飯と共に戴きました🍚🥢

裏山があったら蕗の薹を育てられるのにと思う瞬間✨

はるみ

🍊はるみ🍊

一房が大きくてふっくら柔らかく果汁がたっぷり

甘くて酸味が少なくて美味しい🍊

光のテクノロジー

貼るだけで

細胞が再生し、若返る事が出来る時代になりました✨✨✨

免疫力が向上すると今の季節だと花粉症の改善にもなりますね❣️

他にも良いことが一杯。

副作用もなく快適に過ごせる💕