恵比寿にある、ハラル認定ラーメン屋です。
線路沿いにあるのですが、いつもこの店を探してそうな外国籍の方がうろうしてます。

ハラルにも格付けがあるんですね。
HARAL NAVI(ムスリムの情報サイトらしい)で1位とったことあるらしいです。

特製鶏白湯ラーメン1280円。
スープは鶏脂が多いのか、サラサラではなぬちょっとぬめっとした感じです。美味しいといえなくもないけど、たくさん飲むタイプのスープではない気がします。
麺は中太ストレート、味玉は美味しい。
チャーシュー(鶏)はもそもそした感じ。

味から考えたら1280円はだいぶ高い。恵比寿には美味しいラーメン屋多いし。
けど、ハラルの厳しい基準をクリアしての味だと思うと、けっこうすごいかも。知らんけど。

通常のは880円。トッピング(海苔、味玉、メンマ)はたぶん各100円でした。

今日もごちそうさまでした。

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恵比寿 帆のる #459

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