こちらは恵比寿駅西口にある筑紫楼(ツクシロウ)さん。

フカヒレが有名なお店です。

ディナーはだいぶ高級価格帯なのですが、ランチはそれほどでもないお値段となってます。安くはないけど。

店内はこんな感じ。
天井が高くてゆったりした空間です。

テーブルセット。

セットに無料でついてくるジャスミンティー。
冷めないように温め続ける仕様になってます。

野菜の蟹あんかけ。

大海老のマヨネーズ和え。
海老大きい！甘さは控えめで食べやすいです。

季節のセイロ蒸し。
遠目では餃子に見えたけど、この日は白身魚のようでした。さっぱり。

フカヒレ煮込み。姿煮ではないです。
味は濃いめ。とろみがあるので舌をやけどしてしまいそうなくらい熱いです。

つゆそば。
このままいただいても美味しいことは美味しいのですが、なにか足りない。

麺はフカヒレスープにつけていただくのが正解だったようです。たしかにこっちのほうが美味しい。ご飯もフカヒレスープにつけていただきました。最後まで美味しくいただけました。
おもわず炭水化物たくさん食べてしまったけど、たまには仕方ないですよね！

今日もごちそうさまでした。

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恵比寿 筑紫楼★ #404

恵比寿筑紫楼★ #404