MuseKitchenに参加してきました。
メニューは、イタリア料理の定番、パスタソース2種類です。
①トマトソース
②カルボナーラ
いつもより、少ない人数でしたが、かえって、その方が
よく解る実習会となりました。
トマトソースは、茄子を加えて非常に美味しいスパゲッティでした。
カルボナーラは、良く考えてみると、レストランでは、よく食べますが
家庭で食べる機会はあまりないし、作って下さいと言われても、すぐには
正しく作れないことが判明。
家で、なんちゃってカルボナーラを作る前に、憶えられて良かったです。
完成
Muse先生が、作って来てくれた、カボチャサラダと共に美味しくいただきました。
2つのスパゲッティを、料理教室でやるのはちょっとないかも??です。
トッピングは、パルメザンレッジャーノチーズです。
実習風景
二つのスパゲッティ
参加者の皆さん、、、試食前にパチリ、、、
次回も楽しみです。。。
メニューは、イタリア料理の定番、パスタソース2種類です。
①トマトソース
②カルボナーラ
いつもより、少ない人数でしたが、かえって、その方が
よく解る実習会となりました。
トマトソースは、茄子を加えて非常に美味しいスパゲッティでした。
カルボナーラは、良く考えてみると、レストランでは、よく食べますが
家庭で食べる機会はあまりないし、作って下さいと言われても、すぐには
正しく作れないことが判明。
家で、なんちゃってカルボナーラを作る前に、憶えられて良かったです。
完成
Muse先生が、作って来てくれた、カボチャサラダと共に美味しくいただきました。
2つのスパゲッティを、料理教室でやるのはちょっとないかも??です。
トッピングは、パルメザンレッジャーノチーズです。
実習風景
二つのスパゲッティ
参加者の皆さん、、、試食前にパチリ、、、
次回も楽しみです。。。