全国チェーンのスーパー、ロピアで買い物をしました。

普段はお惣菜類を全く見ないのですが、気分を変えてのぞいてみると美味しそうな品がたくさん並んでいました。

中でも気になったのがこちらです。

沖縄風ソーキ蕎麦

［パッケージ外観。紅生姜が鮮やか］

1個￥600（税抜）でした。

沖縄そば、大好きなので買っちゃいました。

電子レンジ（500W）で9分加熱というその長さに慄きつつ、9分耐えました。

3分以上のレンチンはどうも慣れません。

6分が個人的な限度ですが、なんとか9分耐えました。

［レンチンしたあと］

温める前はわからなかったのですが、ソーキには軟骨も入ってました！

これがトロトロに柔らかくなっていて、とてもおいしかったです。

蕎麦は平打ちのうどんに近い印象でコシがなく、沖縄そばの風味はあまり感じなかったのが正直なところですが、スープがとても沖縄蕎麦っぽくておいしかったです！

ガツガツと貪欲にとった鰹出汁の風味が好みでした。

想像したよりもおいしく、ソーキそばとして楽しめました。

麺の量も多く、満足です。

機会があったらまた購入したいです。

ごちそうさまでした！

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ロピア公式ページ

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文責：雨吉

【ロピア】「沖縄風ソーキそば」はソーキと鰹出汁のスープがおいしい！沖縄の風を感じる品でした