本日はお取り寄せスイーツのご紹介です
と、いっても私自身はあまりお取り寄せをしない性分でして、
今回ご紹介するものも、ポップアップショップにて購入しました。
オンラインショップでの販売が基本のようなので、お取り寄せスイーツとして紹介いたします
甜カステラ
［カステラの入った箱。パッケージデザインが可愛い］
池袋東武デパートの催事で購入しました。
約10cm四方の小さなキューブ型で、サイズ感とパッケージデザインが可愛らしい。
このタイル柄はマジョリカタイルというそうです。
台湾ではお馴染みのタイルだとか（台湾甜商店オンラインショップページ参照）。
レトロな雰囲気に目が癒されます
カステラは3種類。
プレーン、アールグレイ、ホイップの選択肢からプレーンを選びました。
お値段は￥650（税込）
ほかに、パイナップルケーキなども販売していました。
台湾カステラって一時期流行ったような気がするのですが、実は食べたことがなく、初の台湾カステラ体験になりました！
［カステラを箱から出したところ］
カステラの食べ方には、「そのままで」や「電子レンジ」や「トースター」など各種提案がパッケージに記載されていましたが、「そのままで」いただきました。
黄色のカステラ生地の上部には「甜」の字が焼き付けられ、異国感あります。
こちら4分割にカットすると、二口サイズくらいになりちょうど良いです。
4人で分けっこしても、数日に分けて1人で食べても良い大きさです
初めての台湾カステラは、ふわっふわ！
ぷるぷるの生地がしっとりしたスポンジを形成して、口溶けは滑らか。
口内でカステラが柔らかく溶けていきます。
ふんわりとした生地でありながら、キメはみっちりと密。
そのため濃厚な卵ケーキのような印象もあり、面白いです。
これは…けっこう好き、かも。
消化に良さそうなところも好きです（老人か）。
日本のカステラとはまた違ったおいしさがあり、気に入りました！
ふるふるしっとり、濃厚なのに滑らかな口溶けがおいしいです。
甜カステラのサイズも良いですし、パッケージも可愛いので手土産にも喜ばれそう。
台湾カステラの美味しさを知ることができて良かったです。
これは機会があればまた購入したいですね。わりと好きなタイプでした
そういえば甲府にも台湾カステラのお店あったな〜。近々覗いてみようかな！？
（と、思ったら閉店しているみたいでした
）
まとめ
・初めての台湾カステラ。
・ふるふるしっとり、滑らかな口溶けが美味しい！
・手頃なサイズと価格で手土産にもピッタリ。
楽天で取り扱っているShopがあるみたいですね。
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台湾甜商店 オンラインショップ
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文責：雨吉