こんばんは
今日はマイホームとは全く関係のない話なのですが…
うちでは平日は基本お買い物には行けないので、週に3日は某食材宅配をお願いしています
献立に合わせた食材が届くので、野菜を切って調理するだけ
調味料も付いている時もあります
まだ娘ちゃんは1人前の量は食べれないのですが、最低注文数が2人前…
なので、2人前を3日分注文して、それを5日で使い切っています
別で購入した魚とお肉は冷凍に常備しておいて、分けた野菜を使って違うメニューを作る…てな感じです
ちなみに土日はどちらかは実家で一緒に食べて、もう1日は家で作ったりお惣菜を買ったり、基本手抜きしています
で、3日分注文する時に、あまり好きじゃない献立は避けるようにしているのですが(既に味付けがされてあとは揚げるだけ…の揚げ物→味付けがあまり好みじゃない+家で揚げ物はめんどくさい(笑)、魚の干物系→あんまり好きではない)、使っている食材まではさすがに選べないので、使い道に困って持て余してしまう食材もあります…
そのひとつが「かにかま」
元々、小さい頃からかにかまを食べる習慣がなくて、大人になって食べてみたら、味の主張が強過ぎてあんまり好きになれず今に至ります
ところがここ最近、常にかにかまが入っています(笑)
サラダとかナムルとか…主に副菜用なので、量は少ないのですが、かにかま大放出か！？
とりあえず娘ちゃんの朝ご飯に「カニちゃんだよ〜」と騙し騙しで食べてもらってますが、最近拒否るようになってきました
」と騙し騙しで食べてもらってますが、最近拒否るようになってきましたゴメンよ…
最後の手段は実家へ強引にお裾分けをしています
ゴメンよ…
そうそう、かにかま以上に持て余しているのが乾燥キクラゲで、保存が効く為ずいぶん前からいらっしゃいます
ほんとどうやって使い切ろう…