我が家の 今年の
イブ はイタリアンレストラン 『Sagra』 さんのクリスマスオードブル
でおうちでゆっくり過ごす事に
北海道産の素材たくさんの贅沢なオードブルだぁ～
ＭＥＮＵ 
野菜のマリネ
洞爺の佐々木ファームのゴボウのマリネ 白ゴマ風味のアグロドルチェ 士別市のイナゾーポテトサラダ 江丹別のブルーチーズ 羅臼産ツブと真狩村の黄人参のアンチョビニンニク 羅臼産鮭の山漬のマンテカート 積丹のタコのテリーヌ 柚子の香り 砂肝と加賀レンコンのコンフィ 鶏もも肉のロースト ガルムとハチミツ風味 自家製パンあっ、一緒に入っていたＭＥＮＵにはなかったんだけど
カラスミ のスライスが入ってた 
こんな固形で食べたの初めてかも～
本日の
はロゼシャンパーニュ
この日は ＰＲＩＮＣＥＳＳ ＰＲＩＮＣＥＳＳ の東京ドームＬＩＶＥを
WOWOWで
生中継していて懐かしいプリプリを聴きながらのイブでした
