ペスカデリア
というオイスターバーでランチしてきました
注文したのは、牡蠣の入ってるカルボナーラ。
小さいサラダとドリンク（tea系）と、パスタがセットになってます。
パスタはこんな感じ
やや小さめの牡蠣が５つ乗っていました。
さて、お味はと言うと。
第一印象は、ぬるい（なぜか冷めてる）。
麺のアルデンテ加減は悪くなく、味も結構オイシイので、冷めていたのが残念。
牡蠣は、ランチで加熱用に出す種類だからなのか、黒い内臓の比率が高かったです。
生牡蠣好きの私が好きな味ではなかったかも。
全体的なバランスが良かったので、次回は別のメニューを食べてみたいです
イカスミを使ったパエリアとかもあるらしいので。
ここまで読んでくださってありがとうございます
ランキングに参加しています。応援
よろしくお願いします
