カンパーニュが焼きあがりました☆

先日久しぶりにパン教室に行ってきました

憧れのパン・ド・カンパーニュ焼いてきましたよ☆彡

こういうハード系のパン大好き

ふふふ(￣▽￣)
絵になるなぁ～
カンパーニュ

素朴な味わいの田舎パン

バヌトン（発酵カゴ）を使うと
カンパーニュ特有の縞々模様が出て良い感じです

朝食にＢＬＴサンドで頂きました(^ε^)♪

お土産に持って行っても
喜ばれる事間違いなしですよね

今度は映画『しあわせのパン』のように。。。
スープと一緒に食べなきゃね( ´艸｀)


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タイ料理＠スワンナプームタイ

ジェイクのウクレレLIVEが終わったら
お腹ペッコペコ

タイ料理を食べにランチでよく行くお店
スワンナプームタイへ

阪急三宮駅の山側
徒歩３分と便利な場所にお店があります

タイ料理は
辛くて酸っぱくて甘い
この絶妙な味つけのパランスが
癖になるんですよね

○●○●○●○●○●

時折懐かしくなるタイの香り
タイへ行った事のある人なら分かりますよね～

カオサンで食べたお粥が懐かしいなぁ
かれこれ１０年以上バンコクには行ってないけど。。。
またいつか行きたいな

☆生春巻き

☆牡蠣のチヂミ

☆ガパオ

☆トムヤムクンラーメン

ガパオとトムヤムクンラーメンは裏メニュー

夜メニューには無かったので
駄目元でお願いしたら
快く作って下さいました(￣▽+￣*)
 ラッキ～

大興奮のＬＩＶＥの後に美味しいタイ料理
昨日は盛りだくさんの１日でした


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JAKE SHIMABUKURO ☆