ハワイから買ってきちゃいました
お鍋
そうあの重たぁ～いお鍋を
STAUB ピコ・ココット２２ｃｍ
お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋らしいですよ
今まではルクルーゼ派？
だったのですが
ストウブは無水料理ができるというので
以前から気になっていたお鍋でした
お鍋で２２ｃｍは持ってないしね～
ハワイでお値段を見たら、びっくりするぐらい安かったし～
言い訳をしながら
またまた遠路はるばる連れて帰ってきました
にはあらかじめ今回はストウブを買って帰るとは言っていたのですが
そこまで重たいとは知らせていなかったので
本当に買ってきた嫁に呆れ顔でしたが。。。
これで美味しいご飯作ってあげるからね
（コレ私の定番キメ台詞）
これで納得させました
そんな事を言っておきながら初ストウブで作ったのが
スイマセン
料理とは言えないんですけど。。。
公式のストウブレシピを見て
絶対最初はこれを作ってみたいと思っていたのです
とうもろこしを洗って最後の皮を残したまま
少し塩をまぶして
そのままストウブ鍋へ入れ火をかけて
待つこと数分で出来あがり
素材の味を生かしたストウブ流とうもろこしの蒸し焼きの完成
これが感動するぐらい美味しかったんです
買って大正解
しばらくストウブ熱が続きそうです
今日は無水で肉じゃが作ってます