こんにちは！前回同じブログを2個も載せてしまったアメリの近田です

……最近携帯の調子がおかしいな…

さて、2/3は「節分の日」でしたね

皆さんも恵方巻き食べましたか

いつからでしょうね、こうやって恵方巻きをその年の方角に向かって食べるという流れ…

もともとは大阪地方を中心に"節分の日に太巻きの寿司を食べると縁起がいい"という習慣があったそうです

これを1998年にセブンイレブンさんが全国販売するときに商品名を「恵方巻き」と名付けたらしいです

(ウィキペディアより

)

……細かい情報はさておき、ちょうどこの日は月曜日でお休みだったので、僕の実家で実際に作りました

いろんな具を入れて…

あっ奥さんも巻き巻きしております

僕らは美容師さんなのでこういうのは器用にこなせ……

具がズレてる～

笑

全然真ん中になってない～

笑

実は初めて巻きました

なかなか難しかったですね

また機会があれば是非リベンジしたいです

でも自分達で作った恵方巻きは形は上手ではないにしても美味しいですね

来年には息子くんも一緒にできるかな

さぁ次は豆まきだ～

後編に続く

節分〜恵方巻き編〜