今日は
朝早くに
ちびだんごはJR駅
豆大福は阪神駅に
送ってきました
風がきつくて
ビュービュー
音がなってる～
寒くなってきたので
肩
背中が
背中がコリコリです
昨日の夕飯
鳥むねにく山芋のはるまき
大根ステーキ豚ミンチ豆腐のきんちゃく
大豆根菜のスープちびだんごは
春巻きに
はなまるでした
とりむねを 塩胡椒
マヨネーズで味付けして
山芋 チーズ アスパラを
一緒にまいたら
揚げるだけ
ポン酢をつけて
いただきます
私は
からしもつけちゃいますが
豆大福のはなまるは
大根ステーキ
大根の輪切りを
弱火で じっくり焼いて
お酒 塩 黒胡椒 バター
醤油で味付けします
ネギをたっぷりかけて
出来上がり
お汁をからませて
いただきます
巾着は
水をきった 木綿豆腐
豚ミンチ
(鳥ミンチが高かったので)
たまご 片栗粉 生姜を混ぜて
うすあげにつめ
甘辛く炊きました
茶色ばかりで
彩りが悪くなるなぁ～って
思ったけど
トマトが高くて
我慢です
付け合わせのサラダに
人参の千切りを
入れてみたけど
力不足
美味しくいただきました