一昨々日からひどい腹痛があり…

昨日の夜はお粥とお豆腐

そのお豆腐をお弁当にも

お味噌で田楽に

茹でたブロッコリーと菜花にも金山寺味噌

黒豆の甘煮

新じゃがの甘辛煮

キュウリと針生姜の酢の物

茹で卵以外は全てお野菜とお豆

納豆もあります

昨日よりは胃の痛みは幾分とマシになりました

食べられることに感謝し頂こうと思います

ベジタリアン(ヴィーガンではありません)

な生活にも少し慣れてきました

好き好んで肉や魚を食べていない訳ではないけど(ストレスで食べれなくなっただけなので動物愛護や環境への配慮ではありません)

しかし肉や魚を食べないのも良いものだと感じます

味覚は研ぎ澄まされ、食べるものや暮らしへの感謝の念が強くなりました

ベジタリアン料理にも慣れてきた頃