バリスタが大好きなんですが、

会社にいると、お歳暮とかで届くんですよね、
1杯小分けでカップで淹れるタイプのドリップコーヒー。

こういうのね。
あれって、やかんで沸かしても、あの口から
あの超狭い紙のカップに、超少量ずつ命中させるのは
至難の業だったりで…、それに集中してると
こんどは入れすぎて溢れさせて…
面倒!!!!!
で、結局ずっと放置になるんですよね…
で、横でバリスタでインスタントはじゃんじゃん淹れると。
矛盾!!
で、バリスタで淹れてる途中に思ったんです。
このお湯の温度と量と滴下スピードと滴下位置、
超絶妙じゃない???
下のつゆ受けを外せば紙のドリップフィルターのクリアランスは
確保できそう。
って、ことで、やった見たらベストフィット。
そして、バリスタはコーヒータンク外してもお湯は出る。
問題はお湯の量。
上のモンカフェは、お湯、140mlが適量と。
で、バリスタはというと、取説を読むと、レギュラーサイズで140ml。
ドンピシャ!!
ってことで即実践。
カップにコーヒーをセットして、バリスタのいい位置に置く。
コーヒータンクを外す。
そしてレギュラーサイズスタート!
ういーん。
じゅぼー
完璧!!!!
フィルターから溢れることなく、いいスピード。
量も完璧。
欲を言うならば、コーヒーとフィルターが吸う分のマージンが
欲しいところ。ラージサイズにして途中ストップが理想的かも。
しかし、味もOK。
いつもと違う雰囲気になります。
社内もちょっと違う香りが漂います。
リッチですねー。
あ、ちゃんとコーヒータンクを戻さないと、
次の人が困りますのでお忘れなく。。
