基本のスープ！＜香港薬膳＞

こんにちはポピーです。

いつもご訪問ありがとうございます

以前より気になっていた講座

『香港薬膳スープインストラクター』講座を

始めました！

本当はテキスト１からなんですが、

早く試したくて、

テキスト２の”基本のスープ”を作ってみました。

”薬膳”と言うと凄そうなイメージだったのですが

基本のスープは・・・

鶏のスープでした。

鶏のスープなんて、あんまり代り映えしないのでは・・・と

思っていましたが、

レシピのように作ったところ、

ちゃんと美味しいチキンスープできました。

美味しいチキンスープを作れただけでもすでに満足です。

しっかり作ったスープはやっぱり美味しいですね～。

コラーゲンもきっとたっぷり含んでるのでは

お肌が喜んでいる感じがする。

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