今日のお弁当です。
・ピーマン、黄パプリカの牛肉巻き焼き
・ネギ入り卵焼き
・蒸しかぼちゃ
・ミニトマト
かなり寝坊したので品数が少ない
牛肉の味付けはお醤油とバルサミコ酢です。
録画していたNHKのサラメシをいまさら見ています。
第九回。
お弁当って人それぞれのドラマが詰まっていますね。
明日から夏休みで、夫の実家に帰省します。
来週はお弁当も休みです。
今日のお弁当です。
・さんま竜田揚げ
・きゅうりと紫キャベツのサラダ
・しめじとカマンベール炒め
・オクラの梅和え
またミニトマトを入れる時間がなかった
魚のおかずを入れなきゃなと思いながらも
作りたいものが思い浮かばなかったのでとりあえず竜田揚げに。
揚げ物が続いちゃった。
明日は台風が来るようですね。
朝、出勤する時イヤだな
みなさんも気を付けてください。
今日のお弁当です。
・鶏の南蛮漬け
・ごぼうとしめじの煮物
・たたき中華きゅうり
・ミニトマト
鶏肉で南蛮漬けを作ったのは初めてですが
とてもおいしくできました。
野菜は玉ねぎ、黄パプリカ、ピーマン、ニンジンを使いました。
今日は台風が上陸しそうだからか、みんな買いこんでるようで
野菜があまり売ってないし、値段も高かった
（お盆の後なのと、先週の雨の影響もあるのかな？？）
土曜から夫の実家に帰省するので
冷蔵庫の野菜を使い切る計画をたてています。
もう買い足さないつもりだったのに
スーパーでおいしそうな長芋にひかれてついつい購入。
私のばか！！！(◎｀ε´◎ )
でも普段の値段だったら長芋だけじゃ済まなかったかも。
とうもろこしが食べたい気分ですし。
ナスも食べたいなー。