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簡単シンプル料理しか作れない私でも
調味料や食材はひと通り必要なわけで・・・
苦手な料理を少しでも効率よく楽しくこなす為に
昔からキッチン用品選びや快適な収納方法には
真剣に向き合っています
購入時のボトルや袋のままでは使いにくい顆粒出汁は
簡単に開け閉めできる密閉容器に詰め替え。
ちなみに私は、小さじ半分、小さじ1などなど普段の料理でよく使う分量を
一度キャップの裏側のくぼみに入れて目分量を覚えておいて
いちいち計量スプーンを使わずに済むようにしています。
なのでいつも 取り外し可能で裏側が窪んでいる蓋付き容器を選んでます
液ダレや酸化が気になる油類や液体調味料も
美しく使いやすい密閉ボトルに詰め替え。
何でもかんでも詰め替えれば良いってものでもないので
容器の使いやすさや、密閉による品質保持、
サイズを統一することによる収納しやすさ等
詰め替えのメリットが大きい物だけにしています。
食品を入れる容器は
長年、耐熱ガラス・ステンレス・琺瑯を愛用しています。
プラ容器は劣化してヒビが入ったり壊れたり
ニオイが付いたり着色したり、
数年で買い換えなければならないので
最初に投資した方が結果的にはお得。
このガラスキャニスター、10年近く愛用しています。
↓
容器に貼っている「調味料ラベル」は
もう7〜8年経っているのですが
何度も洗剤でゴシゴシ洗ったり熱湯をかけたりしているのに
全く剥がれる気配がありません
防水性・耐久性ともにバッチリ✨
そんな「調味料ラベル」ですが、
デザインはそのままに
使用頻度の高い品目に内容をリニューアルしました。
『調味料ラベル1』の内容は
砂糖、塩、酢、醤油、味噌・・・
調味料の『さしすせそ』と出汁、油類。
『調味料ラベル2』の内容は
粉類、穀類、乾物、スパイス等
それぞれ使用頻度の高い調味料をセレクト。
今まで以上に使いやすく無駄のない内容になっていると思います。
麺類、粉物、乾物などの詰め替えに便利なのは
スタンドStockBag。
底部分にマチが付いているので自立可能で
繰り返し使える厚手で丈夫な生地。
バッグ上部には内容や賞味期限を書き込めるネーム欄があります。
そんな便利なStockBagをお得に買えるチャンス✨
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StockBag 2個購入で使えるお得なクーポン配布中👛
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また、キッチンでは食品以外にも様々な道具が必要で
買ってきたままの箱や袋のままだと
引き出しの中がカオスになってしまうので・・・
すっきり整えることで省スペースに収まり
余白が生まれることで出し入れしやすくなり
収納が乱れにくくなります✨
ゴミ袋やカウンタークロスも
ケースに詰め替えれば最後の1枚まで使いやすい👌
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キッチン消耗品ケースやゴミ袋ケース等を
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撮影にも、ラッピングにも、野菜の保存にも役立つ
英字新聞『MonoTimes』もオススメ🗞️
4月始まりの『透明カレンダー』。
ホワイトもブラックも残り少なくなっています。
気になる方はお早めに。
最後までお読み頂き
誠にありがとうございました。