今日のお弁当は、
●塩鮭
●牛肉とアスパラのオイスターソース炒め
●卵焼き
●きゅうりの浅漬け（人参、生姜）
昨夜、楽天マラソンで買った鮭が届いたので、早速１切れ解凍してお弁当に入れたよ。
↓コレコレ
１kgで９切れ入ってた。１切れの厚みが４、５cmあったよ
スーパーで売っている切り身の1.5倍くらいの厚さかな〜
しかし鮭、焼きすぎちゃった。お魚もお肉も、つい焼きすぎる。
小さい頃、お肉はしっかり焼けと言われてたから染み付いているんだわ
ちなみにちょっと赤色が残るローストビーフとか、ステーキの「レア」とかミディアムレアとかも、赤色の血みたいなのが見えると、美味しそうとは思えず
お刺身は食べるのにね……。
せっかく届いた美味しい鮭も、焼きすぎてかたくなるってもんだよ。
今日の朝ご飯は、
●DONQのパン２種類
●キウイ
ラスクとピスタチオチョコでした。
