金曜日は防府市の市民活動支援センター依頼で味噌作り講習をしました。
若い子育て中のママ向けの「ぴよぴよ広場」で3組の親子が集まってくれました。
先月末の家庭教育学級でも味噌作り講習をしたので少しは慣れたかな？
塩と麹をしっかり混ぜて、柔らかく煮た大豆を潰してそれと混ぜて味噌玉を作り
ジップロックに入れてお持ち帰り。
皆さま、楽しそうに作られていました。
3組とも二歳児を連れたママ。
子ども達も機嫌良く遊んでいましたよ♡
ジップロックの上に写っているお味噌。
薄い色は昨年の7月に作った半年熟成したお味噌。
濃い色は一年たったお味噌です。
それを見て頂いて熟成を楽しみにしてもらいます♪
講習は1時間で終了。
後片付けをして連れの会員と2人でランチに行きました♪
洋食屋さんの「元町キッチンNOBU」さんです。
美味しかったですー。
日中は春の陽気になり、午後はジムがお休みの夫を誘って山口市までご用がありドライブ。
クルマに乗ってると暑いくらいでした。
ちょうどハーゲンダッツのミニカップの引換券を持ってたからコンビニでもらって？夫とクルマの中で頂きました♪
久しぶりのアイスクリームのハーゲンダッツ。
やっぱり美味しいわ♡
気温も上がってアイスクリームの美味しい季節になったんですね♪
萌え出る春になりにけるかも、よ（笑）
夕方からもバタバタと用事があって夕食後
気絶したように寝落ちして、日付が変わって今頃目が冴えて眠れません（笑）
夜空は満月で明るいですよ。
さ、週末はゆっくり休もう。
そんなこんなの毎日です。