1月25日木曜日は満月だったのですね。

すっかり忘れてて今朝NHKのニュースをみたら

テレビの中の東京の風景の中に西の空に沈みそうな満月を見て…


思わずワタシはベッドからすべりおりて、

外に出て、西の空の満月を見ましたー。


それがどうだ、ってことはないんですが(笑)

見たいんですよね、満月(笑)


きょうは午前中は教育委員会生涯学習課主催の人材バンク登録者研修会があり、友の会として出席、午後からわが家で最寄をしました。

最寄では2月に開催する「手作り品セール」に出品するアップルパイの試作品を作りました。

パイ皮はワタクシが作りますの。

約1年ぶりに作るんですもの、ちょっと緊張しましたが、なんとか層が出来てよかったー♪


りんごの甘煮は秋に紅玉が出回る時期に作って冷凍していました。

なかなかパイ皮を数量ぶん取るのが難しかったです。

もうちょっと練習しなきゃ、ね。



友の家で作ったシフォンケーキも一緒にお茶にしました。
このシフォンケーキはオレンジピールが入ってます。
ふわふわで美味しかった♡

今朝は放射冷却で寒い朝でしたが、お昼はポカポカ陽気。
春の気配を感じました。

よい一日を祈ります。

NO WAR!