初ブログ、画面では見えないですが
(材料、一人分)
緊張しています。
美味しいナポリタンの作り方
(材料、一人分)
スパゲティー100g
塩 大さじ1
ソーセージ(スライス)2本
玉ねぎ(スライス) 1/2個
ピーマン(スライス)1個
バター5g〜10g
オリーブ油 適量
白ワイン 適量
ケチャップ 適量
ベビーリーフ 適量 盛り付け
作り方
鍋に水を多めに入れて沸かして塩を少なめに、パスタ9分沸かしましてそのまま鍋に置いたまま置いとく、その間にフライパンに火をかけて熱くなったらオリーブ油を入れて強火で熱しソーセージを炒めて塩胡椒を少々かけて、玉ねぎも炒めて火が通ったらバター、ケチャップをかける。そしてスパゲティーを加えます。)茹汁も少し入れたほうがいいと思いますよ)👍ある程度混ぜながらピーマンを入れて白ワインも混ぜます。アルコールがなくなるまで。
(ナポリタンはじっくりと焼いた方がおいしいです👍👍👍) 終わりにナポリタンを綺麗に持つ盛り付けて上にベビーリーフとパルメザンチーズをかけます。出来上がりです。
見ていただきありがとうございます。文章力も、実力まだまだなので僕と一緒に成長そ見れてくれたら嬉しいです。