だいぶ空いての投稿です、、、
いや、テスト期間なんでね笑
勉強はしてないですけれども笑
今日は朝、キッチンを漁っていたら素麺が急に食べたくなりまして。
ベーコンとチーズを使わなければ！と思いカルボナーラ風を素麺で作りました
どうなるのか全くわからないままテキトーにやりました笑
あくまでもレシピの方は参考程度に😅
カルボナーラ風素麺
【材料】
素麺……3束
牛乳……200cc
とろけるチーズ……50g
ベーコン……お好みで
コンソメ……1キューブ
塩コショウ……少々
【作り方】
素麺を固めに茹でる
フライパンにオリーブオイル(無ければサラダ油)
を引き、ベーコンを炒める
ベーコンに焼き色が着いたらコンソメを砕いて入れ、牛乳・チーズを加える
茹で上がった素麺をフライパンに移し、和える
塩コショウで味の調整……
完成🔅
【point】
素麺自体塩気があるので塩コショウは控えめに……チーズも塩っぱいです
写真は撮り忘れました笑
でわ、このへんで……