今日は七草粥を食べる日ですね。
バタバタしていて七草を買いに行けなかったので
お家にある7つのお野菜を使って お粥を作りました。
夜におかゆ、、、横浜中華街に行くと食べますが、和風は初めて。
感想は、まろやかで身体に優しそう。
お野菜は、かぼちゃ、トマト、白菜、小松菜、ほうれん草、大根、おねぎ。
これから年齢を重ねると味の濃い食べ物は夜に食べたいと思わない日も出てくると思うので
作るのは簡単だし、夕食の選択肢としても取り入れたいと思います！！
少し余りましたので、明日の朝は卵も入れて卵野菜粥にしたいと思います！
