昨日は久しぶりに母と弟に
会いに行ってきました

2週間ぶりぐらいかな?
弟が若干人見知りしていた気がします(笑)
は、早すぎるよー(;´Д`)ノ
でも、家族といるとやっぱり楽しいですね

結局、お昼頃遊びに行って家に帰ったのが7時過ぎでした

晩御飯は簡単でいいやぁと思いながら・・
急にコロッケが食べたくなり
コロッケ作ってしまえ!・・・で
久しぶりに好物のコロッケ作りました(〃∇〃)


もともと実家のコロッケの味付けは
塩と胡椒のみのシンプルなもので
それはそれですっごく美味しいのですが
私はコロッケにソースをかけたくない派の為
ソース無しでも味がしっかりあるコロッケを作りたくて
具のみ、肉じゃが風の味付けにしています。
彼も「ソース無しでも美味しい~」と言ってくれました。
良かった

そして汁物はじゃが豚スープ☆
有楽町駅の交通会館内の北海道物産展で購入しました。

皮はもっちもちで中身も具だくさん


添付のつゆが入っているので楽ちんです(*^.^*)
是非お鍋やお吸い物に入れて試して頂きたぃ~。
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料理の時はエプロンされる方、多いと思いますが
私はあまりしません

何でかなぁ?忘れちゃうんですよね。
そして油やソースが服にはねた時、後悔するんです( p_q)
しないのにエプロンは4着は持っています・・・。
これは楽天で購入したもの


これは同僚の方から結婚のお祝いで頂いたタオル生地のもの


そしてこれは昨年、彼から頂いたもの


彼から頂いたエプロンは何だか可愛すぎるというか
若めのデザインなので人前では着れない

母に見せたときにAKBの制服みたい・・・
そういうのが趣味なのかしら・・

と本気で心配されたくらいです(笑)
なので彼がいる時にだけ着ます( ´艸`)
最近料理ネタばかりなので
何か面白いネタ探しに行かないと・・| 壁 |д・)









