ケンタッキーのビスケットのレシピが あったので 
焼いてみた

バターを1センチ角にカットして 冷凍庫で カチカチに 冷やして

強力粉とBP を混ぜた粉に手で すり混ぜて
焼くまで 10分
220度で20分位

ケンタッキーで
ビスケットを買うと一個 230円だけど

お家で 焼けば 安上がりだし 焼き立てだもんねー

発酵バターのビスケットは 香りが いつものと違ったね

発酵バターは 高くて買えないから 普通のバターを使った

メープルシロップをかけて
食べたら 
そっくりとは 言えないけど

美味しかったよ