どうも ブログ放置ごめんなさいです
仕事の回数が増え、父の手術もあり、気持ちの余裕と
時間の余裕がなくって・・・・
ま、父も退院したし 一安心ってことで
パソコンを開きました。
ここ１ヶ月くらい ダイエット料理に励んでおりました笑
１食５００カロリーをめやすにレシピ考えてます。
始めのころのは 写真を撮ってないから載せれないんだぜぇ～→スギちゃん！
最近のからいくつか紹介するよ～
牛肉ときのこの焼肉丼（器がどんぶりじゃない）
しょうが入りわかめとふの和風スープ
牛肉はごくわずかで、きのことごはんの上に乗せた
キャベツでかさ増ししてます。
ダイエット中だけど焼肉～焼肉～って気分になった
ので作ってみたよ。
やっぱり焼肉はうましだね
翌日はこんな感じ
さけとたっぷり野菜のホイル焼き
トマトと豆腐の冷奴
しょうが入り大根とわかめのすまし汁
またまた次の日
チキンカツ＆サラダ
大根とごぼうのレモンソテー
きのこと豆腐のミルクスープ
このチキンカツはむね肉で しかも揚げずに
オーブンで焼いてるので カロリーはかなりダウン
むね肉って 火を通すとパサパサになるでしょ？
そこで 片栗粉が大活躍します。
むね肉には 常に片栗粉をまぶす！！
パサパサさん さようなら～
もも肉じゃなくてもむね肉で何でも代用できるよ！！
チキンカツ うまし♪
最近はこんな感じの夕飯
です。
って 肝心なことに触れてなかったよね笑
効果はちょっと気持ち腕が細くなったと自分では思ってる。。。
家族からは そうか！？！？ってあっさり言われるけど
みんな普段ママの事見てるのかい？
興味ないくせに・・・・いいのさ 自己満足って言葉
私は大好きだから笑
でも このダイエットは高校生の娘のためにやっているのよ。
家族全体でダイエットに巻き込まれている
そして おこぼれで自分も痩せることを期待しつつママは
料理を楽しんでるのさ