新橋にある御菓子屋さん 新正堂(http://www.shinshodoh.co.jp/index.htm)
に行ってきました。
このお店の名物は~
これこれ!!!
見て見て!
この皮種からはみ出さんばかりに詰まった餡!!
新正堂の「切腹最中」でぇーす
こんなに餡が詰まってたら甘すぎ事もなく、上品で程よい甘さ
餡だけではなく、中のお餅もこしがあって美味しいのです
2個3個と食べられちゃいます
今回は5個入りを購入~
外箱?も上品で、お土産にいいかも♪
5個並んだ最中が、どことなく可愛く食べちゃうのが勿体ない
■切腹最中の由来は~
新正堂さんの在る場所は江戸時代には「忠臣蔵」の起こりになった。
浅野内匠頭がお預け、即日切腹された田村右京太夫屋敷跡にあります。
お店のHPには
『「忠臣蔵」にまつわる数々の語り草が和菓子を通じて、皆様の口の端に上ればという思いを込めて、最中にたっぷりの餡を込めて切腹させてみました。』
なので切腹最中なのです
ガバッーと開いた皮種からはみ出す餡はもしかして…
その他にもお店には忠臣蔵にちなんだ御菓子があり
「忠臣蔵陣太鼓 どら焼」「義士ようかん」等もあります。
豆大福も美味しいようなので、また近くまで行ったら買いに行こうっと


