男の料理対決？？

こんにちは～



先日、私の友人ロドルフのお招きの話をしましたが

その際、そこにいたアルノーが言いました


『僕も今度みんなをディナー招待するから来てね！』


その日はロドルフの料理がとてもおいしくてみんなで激ホメ
そこでアルノーは自分の料理の腕を見せる事にしたのです
そして思ったより早く彼は実行に移しました


アルノー家でのディナーの日
私は予想通り残業で２０時半まで仕事
だんなさんには先に行ってもらいました
いつも私の友人のパーティー参加はあまり乗り気じゃない、出不精なだんなさんも
アルノーとロドルフの事は気に入ったらしくやたらウキウキしていました
おそらく、料理好きな彼らと話すのが楽しいのでしょう


よかったよかった





いつ来ても素敵なアルノーの家（彼の家でのパーティーの話はこちらとこちら）


そしていつ見ても印象的な私の好きなこの写真
　これ、アルノーです　本当はこんなキャラじゃないですよ

　アペロ（アペリティフ）です（お寿司はお店のを私が持って来ました）
サーモンはなんでもサーモンの中でも高くておいしい部分なのだとか
それをちょこっとスモークしてマリネしたものです
初めて食べた味だったけど、と～ってもおいしかった

　卵の殻をうま～く割って作ったもの

　中身は黄身をシブレットとお酢で味付けしたものに白身と生クリームを泡立てたもの

　お肉美味しそ～

　Cote de veau（仔牛の骨付き肉）とじゃがいも。。。に見えましたが、食べてびっくり！
これはジャガイモではなくて洋梨とセロリを炒めたもの
両方ともアニスで香りをつけたクリームソースで食べたのですがこれがおいし～い

　そしてフランス人お決まりのチーズ　
手前の方にあるチーズは、灰のチーズ、という名前だそうです

　これ、陶器です　欲しいな～

　チョコレートのムース

　写真を撮ろうとしたら、慌ててエプロンをつけてポーズをとるおちゃめさん

このデザートはアルノーの中では失敗作だそう
何度もレシピ通りに作っているのに、どうしてもうまい具合にムースができないのだとか
すると、みんながああしたらどうか、こうしたらどうか、と提案

みんなでそういう話をするのっていいな～、と何となく思いました

アルノーもロドルフもマルシェは常連
どのお店がいいか、いろいろアドバイスをいただいちゃいました
とはいっても、実は私も常連のお店があるんですよね～

マルシェってなじみの店ができると、いろいろ覚えてくれて、おまけもしてくれて楽しい
日本の八百屋さんとか、そういう感じでしょうか？

さてさて、楽しいディナーも終わり、帰る時にロドルフが言いました

『今度は９月に、また僕のディナーに招待するよ』

やっぱり2人は良きライバル

一方、うちのだんなさんは『君の友達はみんなグルメでいいね～』と大喜び

何言ってるのさ～、いろいろ誘われるってことは
そろそろ私たちもなにかしてみんなをご招待しないといけないってことなのに。。。

こんなグルメな人達になにでおもてなしすれば良いのやら。。。

そして。。。みんな素敵な家に住んでいるのに我が家は大違い

どうしようかしら。。。。？？