今日のおべんとう
・鶏の照り焼き丼
・ナスのバター醤油炒め
・ふわふわ炒り玉子
・トマ～ト
ひとりご飯が続いていたので、冷蔵庫整理も兼ねてあり物でなんとか。
鶏の照り焼きは、得意のクック膳 料理なので正確には焼きではないのですが。
これ、クック膳レシピの中でも一番のリピ率かもしれません。
6分で美味しい鶏照りが出来るので。
レンジに入れてる間、コンロで炒め物。スピード勝負の日は実に便利です☆
ホントはタマトマ明太炒め(炒り玉子に明太子とトマトが入るだけ)にしようと思ったのですが、
急遽変更して普通のふわふわ炒り玉子に。
プチトマじゃなくってデカトマなのもご愛嬌