私のカレーは野菜がゴロゴロ 半熟玉子はお好きな時に
冷蔵庫にゴーヤが残ってたので、それも入れてゴーヤカレーにしました
素揚げして最後に簡単に混ぜれば、もっと青々として美味しく見えるのでしょうけど、
横着してそのまま煮込んでしまったので、どこにゴーヤがいるのか…。
いつものカレーに何か＋αするだけで、ちょっと気分も変わりますね。
カレーにするとたくさん食べ過ぎて、お腹がぽんぽこりんになるのが難ですが。
ちなみに今日は上の写真×2杯。
私は最初から玉子かけ派なのですが、
オットは1杯目はノーマルに、2杯目に玉子を落として食べてました。人それぞれね。
ズーーム!
見っけ＾＾