今日はなすとしめじとベーコンのパスタです
今朝も6時には目が覚めてしまいました。
少し前までは、休日といえば昼まで寝てるのが当たり前だったのに。
しかも私だけでなく、超寝ぼすけのオットまで早起きだから気持ちが悪いです。
ただ単にここ数日、日付が変わる前に寝てるからなんですけどね。
シャワーして、洗濯して掃除して、パスタ作って食べて片付け終わってもまだ午前中。
半日の長いこと!早起きがクセになりそうです。
今日のパスタは、冷蔵庫に入ってた材料で適当に。
勢いで長ネギまで入れそうになりました。
しばらくお弁当作りもお休みなのでプチトマ消化に、プチトマのシンプルポン酢あえ。
ポン酢と粗びき黒コショウで和えるだけなのですが、我が家の十八番。