ペコリーナ PATISSERIE葉山庵


キャシー中島さんがここのお店のガトーノーベルがお好きで通われてるとか。

レアチーズケーキPATISSERIE 葉山庵

こちらはペコリーナというチーズスフレ。

シュワシュワした軽い口当たりがなんとも♪

それでいて、しっかりとチーズの風味が。

ひとつで止めるなんてもはや不可能。

でも「一度に2個までよ」と自分に言い聞かせてます。