仕事の後、向かった先は恵比寿(結構な移動距離)
前の職場の先輩達と久々の再会です!
先日、混み混みで断念した『ぶた家』
リベンジしました。
7時前に予約を入れたにもかかわらず、入店出来たのは
なんと9時でしたっ(゜д゜;)
豚料理をいろいろ堪能した後、しめに頂きましたよ~
念願のラードごはん(笑)
ラードの塊がお皿の上に出て来た時は、うぉーΣ(=°ω°=;ノ)ノ
って感じでしたが・・
この塊をごはんの中に埋め込み、ごはんで蓋をし、
塊が溶けて来たら、ニンニクの利いたタレと
混ぜ混ぜして頂くという恐ろしい食べ物でした。
でもでも!! 素晴らしく美味!!!
これはハマります~♪
前の職場を離れてから、もう丸7年も経つのに、
こうして時々再会出来ることは嬉しいことです。
みんなそれぞれの人生を歩まれてますが、一緒に頑張って
働いた時間はとても意味のあるものだったように思います。