久しぶり～(。>A<。)

かなりサボっていました^^;

久しぶりに更新です～

って言ってもたいしたもの最近作ってないです…





今日は、キャベツともやしとほうれん草の炒め物とワンタンスープ～

ワンタンは市販の物ですが^^;

膝乗りハムｗ

膝の上でぐうぐう居眠り中ｗｗｗ

鼻ちょうちんがかわいいでしょｗｗｗ

一緒に寝ちゃいました(-.-)Zzz・・・(゜_゜)パチッ ネテタ!!

頂きました～^^

昨日から一日タレに付けおいたコーラ煮

早速夕飯で食べてみました～^^



どうやって食べようか考えた結果チャーシュー丼にしてみましたw

切ったお肉を一度フライパンで少しあぶってから一口大に切ってご飯の上に盛り付け、甘辛のつけダレをうえからかけて完成w

お肉にも味が染みておいしかった～(＾∇＾)

挑戦してみたw

今週は何とか雪は逃れましたね～ﾎｯ(*´Д｀*)

と言うことでw久しぶりに料理です(´▽`)

今日は初挑戦の豚のコーラ煮です(≧∇≦)b




フライパンで表面を少し焼いて肉汁を閉じ込めてからお鍋に移して酒、みりんを沸騰させてからコーラを入れて、醤油、おろしにんにく、生姜、鷹の爪を加えて30分ほどコトコト煮ました～

結構短時間でお肉が柔らかくなるのでホント驚きです(ﾟoﾟ)





お鍋から取り出して一切れ切って味見してみました…

うーん(´-ω-｀)

お肉はすごく柔らかくてジューシーでしたがやっぱり味がイマイチ染みてなかったので



タッパに移して煮汁と一緒に冷蔵庫で一日寝かせてみます( ´艸｀)

明日が楽しみだ～(≧∇≦)b

雪かきパート2(；´Д｀)

先週に引き続き今週もまさかの雪…

しかも天気予報では先週までは積もらないなどと言っていましたが…

実際は膝下までずっぽりはまる位40センチ～50センチ位確実に先週以上の積雪…

嘘じゃーん(´θ`llll)

たしか先週の雪で45年ぶりの大雪とか言ってたような？？？

じゃあ今回はどんだけぶりなんだー(>_<)




しかも今回は仕事出勤で車をつかったので帰ってきたときには



駐車場に大量に積もってました(。>A<。)

そして今日仕方なくまた雪かきです…(；´Д｀)



道の方はご近所さんたちがやってくれてたので（ありがたいことですm(_ _)m）頑張って駐車場の雪かきです



約2時間ほどかけて終わった～(´θ`llll)

もう雪かきしたくな～～い(>_<)