وصفة مخبوزات مادلين هى وصفة رائعة لواحدة من روائع المخبوزات الفرنسية سهلة التحضير وهى
وصفة خفيفة للصغار والكبار
:مكونات تكفى لـ 3 أشخاص
65 جرام سكر
65 جرام طحين
0.5 كيس خميرة
0.5 كيس فانيليا
60 جرام زبدة
2 بيضة
:طريقة التحضير
الخطوة 1
تذوب الزبدة على النار لمدة دقيقتين ثم نضيف السكر و الفانيليا حسب الرغبة
الخطوة 2
نضيف البيضتين واحدة تلو الأخرى ثم نضيف الدقيق المخلوط مع البيكنج باودر
الخطوة 3
نصب الخليط فى القالب ، ويفضل أن تكون غير لاصقة
الخطوة 4
تخبز لمدة 10 دقائق عند 170 درجة مئوية ، تتشكل النتوءات من تلقاء نفسها
الخطوة 5
كنوع من التنويع ، يمكنك إضافة القليل من الكاكاو إلى العجينة
الوصفة سهلة واردت ان انشرها واشارككم فيها وقد تعرفت على هذه الوصفة السهلة فى احد الموقع الفرنسى وهذا رابط الموضوع
