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2019年09月卒花のあやです
自己紹介はこちら始めたばかりのブログに、
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今回は……
結婚式場選び
～ 結婚式場に求めるもの ～
について書いていきます
私たちは、
『ホテルウエディング』
で挙式披露宴を行いました。
規模は60～80名で、ゲストには挙式から参加してもらうオーソドックスな流れです。
ただ最初は、旦那さん側が「う～ん、ホテルな…」と難色を示していました。
出来れば、結婚式専用の会場で挙げたい様子。
理由は·····
・披露宴会場に窓がない → 空間が閉鎖的になる 自然光がないので印象が暗い
・ガーデンがない → ガーデンでのサプライズ的なデザートビュッフェができない
・ホテルの宴会場は会社の忘年会などの集まりで使われることも多く、結婚式の雰囲気があまりないのではないか…
・結婚式に関係ない宿泊ゲストや、平行して結婚式をあげる他のゲストとの遭遇で非現実感が薄れるのではないか？
という理由です。
注意⚠️・私たちの候補の中のホテル会場では…という視点であり、見学前のイメージです。
旦那さんは、ゲストハウス式場でのアルバイト経験者
披露宴の流れや演出にとっても詳しく、
見学の前からしたいことや、会場の雰囲気での希望は私よりしっかりとありました。
そのため見学に行く前は
「参考程度に行こうか」とサクッと軽い気持ちでした
式場見学は3件を予定していて、ホテルは２件目。
私は、結婚式のイメージと知識があまりなかったため、見学しつつ目を養おうとも思っていました。
しかし…
2件目のホテル式場で、控え室での挨拶から対応の良さに心惹かれいきます
このお話は『式場決定 ここに決めた理由』でしっかりお話ししたいと思います。
さて、
私たちが結婚式場に求めるもの
それは、
『ゲストへのおもてなしがしっかりできる環境・スタッフであること』
です。
結婚式場を選ぶ前に、
お互いの結婚式へのイメージと叶えたいこと
をデート中なんかに語っていました。
(この時間ってとっても楽しいですよね♪)
が！
私自身は、自分が結婚式をあげるイメージって、式場見学の前は全く想像も出来ませんでした
まず、どれぐらいの予算で、どのレベルの結婚式が挙げられるか·····というのも分からなかったです。
結婚式のお呼ばれしてても
「自分がここで結婚式を挙げるなら？」
という視点で見ることって少ない気がします。
それより「ドレス姿きれい」「写真
！！」「料理美味しいー！
」に忙しくって
」「写真！！」「料理美味しいー！」に忙しくってそのため私自身は、
『ステンドガラスや大階段、ガーデンがある会場がいい！』
というような結婚式での見映えの希望はない等しかったです。
もちろん、ある会場はとっっても素敵で、写真見せていただいただけでもテンション上がりました！
ただそれよりも、
・結婚式場のスタッフの方々がしっかりサービスや気配りをできる方
・結婚式場までのアクセスが良好で遠方からでも来やすい
・披露宴で振る舞われる料理の味が通常のランクでもしっかりしていること
・式場の会場はもちろん廊下やトイレが綺麗&おしゃれな雰囲気
・プランナーさん始めスタッフの方が仕事をいきいきされているか
という式場の中の部分に希望が多かったです。
「ゲストに心地よく過ごしてもらいたい」
それは誰もが思う気持ちだと思います。
そして、結婚式のプロがたくさんいる結婚式場。
サービスがしっかりしているなんて当たり前、
と思いがちですが、結婚式って練習もリハーサルも無いんですよね。
一生に一度。
結婚式当日に至るまでは、
プランナーさん始め裏方のスタッフの方との打ち合わせのみで
新郎新婦のイメージとスタッフ側のイメージの共有
そして、打ち合わせた内容・イメージを当日のスタッフが現実に再現しなくてはいけない。
そのチャンスがたった１回。
その重みはプランナーさんや、指示を出す上部はしっかりと踏まえていても、
実際に料理をゲストに届けるアルバイトのスタッフさんへは、
共有や重みを伝えているのだろうか？と不安を感じていました。
というのも·····何度かアルバイトスタッフさんの対応にガッカリしたことがあったからです。
ただ、いくら式場見学でスタッフの方がしっかりしているか？を見たいと思っていても、
スタッフの姿のどこをチェックすればいいのか分からないし、
チェックしたスタッフが当日に居てくれる訳では無いんですよね。
もしかしたら、式場案内の時にカチッとしてるスタッフだったとしても、実際の式は全然だった·····という場合もありえますし·····。
そのため、見学中は様々なスタッフさんの表情をよく見るようにしていました。
・緊張している
・慣れてテキパキ作業している
・疲れが感じられる
・楽しそうな表情がある
スタッフさんを見ていると色んなことが推測できます。
推測なので必ずしも正しい訳ではないですが、
「お客様」を目の前にしている時の表情と働くモチベーションは比例していると思います。
(超個人的な意見です!!)
なので、いきいきと仕事をされている方にお願いしたかったし、
そんなスタッフの方が多い会場はサービスの質も高いのではないかな？と考えていました。
また、パッと見て分かるポイントは、
会場の掃除が行き届いているかです。
結婚式場って、フラワーシャワーの花びら
飾り付けのバルーン、装飾のペーパーなどなど、
結構掃除が大変なんだと思います。
会場が広ければ、ホコリの溜まる場所も多岐に渡るでしょうし、
ガラスや鏡、絨毯などの手入れがしっかり必要な部分も多い。
そんな中で隅々まできれいな会場は、やはりプロ意識が高い会場じゃないかな？と思います。
そんなことを気にしながら会場見学をしていました。
どなたかの参考になれば、幸いです
ここまで読んでいただきありがとうございます
とっても長い記事になってしまいました
では、最後に·····
ステンドガラス、素敵ですよね♡
スペインのサクラダファミリアへ行った時、
ステンドガラスの美しさに魅せられました。