苺のロールケーキ

お友達の家で食べた「堂島ロール」の味が忘れられず・・・

ちょうど甘～い苺を頂いたのでロールケーキを作ってみることに。

吉良の苺はとっても甘いですよ～♪

ちょっと欲張ってクリームをつけすぎたので

丸めるのが大変でしたが・・・（笑）

卵を４個使って

しっとり＆ふんわりロールケーキが完成しました♪

家族にも大好評だったのでまた（気が向いたら。笑）作ります♪