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妹がマドレーヌを焼いてくれました。
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コートダジュールの今年のクリスマスケーキ・エトワール。星の部分がチョコレートムースで下がチョコレートガナッシュのタルト。タルトだけ単独発売してくれないかな…ビターでとっても美味しかった。