無添加お手製

という程もないんですが、いちごアイスを作ってみました。家で沢山採れたんです、熟れ過ぎのを使いました。ただ適当に潰して牛乳も適当に混ぜて冷凍庫→時々かき混ぜる、なのでシャーベットに近い。これだと甘味が足りなく感じられるので、蜂蜜を一垂らし。果肉がかなり残ってるので、シャリシャリ感が程良く美味い。ぜーたくだなぁ。

北海道物産展にて ３

札幌市・わらく堂のスイートオーケストラ（ここの洋菓子のシリーズ名らしい）、スイートパンプキン。 これは詰め合わせ。右・中にカスタード、真ん中・スイートポテトとのコンビ、左・中につぶ餡。甘さも程好く、舌触りも良く、これももう少し大きいのが食べたい。

北海道物産展にて ２

富良野市・菓子工房フラノデリスのバトンフロマージュ。スティックチーズケーキです。右・とうきび、中・キャラメルノアゼット（ヘーゼルナッツ）、左・Goshの珈琲（コーヒーにチョコ）。
濃厚チーズに、それぞれの素材がマッチしててうまーい。もっと大きなピースで食べたい。